Исследования, бизнес план: Кабинетное исследование российского рынка мясных консервов консервой пирог рыбный с оранжад кваситься консервы мясная производство

Спецпредложение

Узнайте о текущих специальных предложениях по телефонам

Популярные исследования

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Бесплатная аналитика

Кабинетное исследование российского рынка мясных консервов (артикул: 19749 20043)

37 500 руб.

Получить скидку

Скачать демо-версию

Дата выхода отчета: 16 Января 2014
География исследования: Россия
Период исследования:  
Количество страниц: 101
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме


  • Полное описание отчета

    Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке

     

    Задачи исследования:

     

    ​ Описание макроэкономической ситуации на Рынке

     

    ​ Выделение основных сегментов Рынка

     

    ​ Определение основных количественных характеристик Рынка

     

    ​ Описание структуры Рынка

     

    ​ Выявление основных игроков на Рынке

     

    ​ Выявление основных факторов, влияющих на Рынок

     

    ​ Выявление основных тенденций Рынка

     

    ​ Описание потребителей на Рынке

     

    Выдержки из исследования:

     

    В 2010 году рост рынка сбросил темп с …%% до …%%, в связи с ростом доходов населения после кризиса. Объем розничных продаж в 2012 году составил …. млрд.рублей.

     

    Лидером среди производителей мясных консервов является ЗАО ….. компания занимает 21%, на втором месте …. – 15%, на третьем …. – 11%.

     

    Аналитики рынка считают, что все больше производителей мясных консервов проводят работу по….

     

    Одними из самых перспективных направлений развития рынка эксперты считают…

     

    Основной страной-производителем импорта мясных консервов для России являются…..

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    1 Введение 5

     

    2 Методологическая часть 6

     

    2.1 Описание типа исследования 6

     

    2.2 Объект исследования 6

     

    2.3 Цели и задачи исследования 6

     

    2.4 География исследования 6

     

    2.5 Время проведения исследования 6

     

    2.6 Методы сбора данных 7

     

    3 Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок 8

     

    3.1 Динамика валового внутреннего продукта 8

     

    3.2 Промышленное производство 9

     

    3.3 Уровень инфляции 10

     

    3.4 Уровень доходов населения 11

     

    3.5 Розничная торговля 12

     

    3.6 Инвестиции 13

     

    3.7 Описание отрасли 15

     

    3.8 Описание влияющих Рынков 18

     

    3.9 Описание смежных рынков 25

     

    4 Сегментация рынка 29

     

    4.1 Основные определения 29

     

    4.2 Сегментирование продукции на рынке 30

     

    4.2.1 Сегментирование по основным наименованиям 30

     

    4.2.2 Сегментирование по технологии производства 31

     

    4.2.3 Сегментирование по видам упаковки 33

     

    4.2.4 Тенденции в различных рыночных сегментах 34

     

    4.2.5 Тенденции в сегментах упаковки 34

     

    4.3 Основные принципы ценообразования 35

     

    4.3.1 Ценовое сегментирование Продукции 35

     

    4.3.2 Тенденции в ценовых сегментах 36

     

    5 Основные количественные характеристики рынка 37

     

    5.1 Основные показатели российского производства 37

     

    5.2 Динамика развития рынка. Объем и темпы роста 37

     

    5.3 Прогноз развития рынка до 2015 года 38

     

    5.4 Влияние сезонности на Рынок 39

     

    6 Сбытовая структура Рынка 41

     

    6.1 Цепочка движения товара 41

     

    6.2 Краткое описание основных сегментов участников Рынка 42

     

    6.2.1 Производители Продукции 42

     

    6.2.2 Розничный сектор 43

     

    7 Объемы импорта и экспорта 45

     

    7.1 Соотношение импорта и экспорта 45

     

    7.1.1 Импорт 46

     

    7.1.2 Экспорт 49

     

    7.2 Тенденции внешней торговли 52

     

    8 Конкурентный анализ 53

     

    8.1 Конкуренция между крупнейшими производителями на рынке 53

     

    8.1.1 Основные параметры конкуренции 53

     

    8.1.2 Описание профилей крупнейших компаний 53

     

    8.1.3 АПХ «ОВА»  53

     

    8.1.4 «Главпродукт» ЗАО 55

     

    8.1.5 ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат» 55

     

    8.1.6 ООО «Мясмолпрод» 57

     

    8.1.7 «Гипар» 58

     

    8.1.8 ОАО «Рузком» 58

     

    8.1.9 Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими производителями 65

     

    8.2 Конкуренция между крупнейшими компаниями розничного сектора 65

     

    8.2.1 «X5 Ритейл Групп» 66

     

    8.2.2 ОАО «Магнит» 71

     

    8.2.3 ООО «Ашан» 74

     

    8.2.4 ОАО «ДИКСИ Групп» 77

     

    8.2.5 МЕТРО Group 81

     

    8.2.6 ООО «Лента» 82

     

    8.2.7 ОАО «Седьмой континент»  84

     

    8.2.8 ООО «О’КЕЙ» 86

     

    8.2.9 Резюме 92

     

    8.2.10 Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими компаниями розничного сектора 92

     

    9 Анализ потребителей 93

     

    9.1 Сегментация потребителей  93

     

    9.1.1 Потребители в сегменте B2C 93

     

    9.2 Структура потребления Продукции по видам и брендам Продукции 93

     

    9.3 Степень активности в потреблении Продукции. Количество Продукции потребляемого одним потребителем за единицу времени 94

     

    9.4 Потребительские предпочтения по: видам, маркам Продукции 94

     

    9.5 Медиа-предпочтения потребителей (отношение к источникам и формам рекламы Продукции) 95

     

    9.6 Основные тенденции в потребительском сегменте 96

     

    10 Обобщающие выводы по отчету 97

     

    10.1 Факторы, влияющие на развитие Рынка 97

     

    10.1 Step-анализ Рынка 97

     

    10.2 Факторы, благоприятствующие развитию Рынка 98

     

    10.3 Сдерживающие факторы Рынка 98

     

    10.2 Анализ рисков 98

     

    10.3 Текущая ситуация и перспективы развития рынка 100

  • Перечень приложений

    Диаграмма 1. Динамика изменения объема ВВП, 2002-2014 гг., трлн. руб. Диаграмма 2. Динамика индекса промышленного производства в % к соответствующему периоду предыдущего года, январь-ноябрь 2013 г. Диаграмма 3. Уровень инфляции 2003-2013 гг. (оценка), % Диаграмма 4. Динамика реальных располагаемых денежных доходов в % к соответствующему периоду предыдущего года, 2013 гг. Диаграмма 5. Динамика оборота розничной торговли 2013г., млрд. рублей Диаграмма 6. Динамика инвестиций в основной капитал 2013 г., млрд. руб. Диаграмма 7. Объем отправленных на убой скота и птицы (в живом весе) в хозяйствах всех категорий в разрезе Федеральных округов РФ по итогам 2011-2012 гг., тыс. тонн. Диаграмма 8. Структура рынка мясных полуфабрикатов в натуральном выражении, 2012 г., % Диаграмма 9. Розничная продажа мясных консервов, 2005-2012 гг., млрд.руб. Диаграмма 10. Прогноз развития рынка мясных консервов 2013-2015 гг., млрд.руб. Диаграмма 11. Доли компаний в российском производстве мясных консервов, в денежном выражении, 2011 г., %

     

    Диаграмма 2. Динамика индекса промышленного производства в % к соответствующему периоду предыдущего года, январь-ноябрь 2013 г.

     

    Диаграмма 3. Уровень инфляции 2003-2013 гг. (оценка), %

     

    Диаграмма 4. Динамика реальных располагаемых денежных доходов в % к соответствующему периоду предыдущего года, 2013 гг.

     

    Диаграмма 5. Динамика оборота розничной торговли 2013г., млрд. рублей

     

    Диаграмма 6. Динамика инвестиций в основной капитал 2013 г., млрд. руб.

     

    Диаграмма 7. Объем отправленных на убой скота и птицы (в живом весе) в хозяйствах всех категорий в разрезе Федеральных округов РФ по итогам 2011-2012 гг., тыс. тонн.

     

    Диаграмма 8. Структура рынка мясных полуфабрикатов в натуральном выражении, 2012 г., %

     

    Диаграмма 9. Розничная продажа мясных консервов, 2005-2012 гг., млрд.руб.

     

    Диаграмма 10. Прогноз развития рынка мясных консервов 2013-2015 гг., млрд.руб.

     

    Диаграмма 11. Доли компаний в российском производстве мясных консервов, в денежном выражении, 2011 г., %

     

    Таблица 1. Производство основных видов пищевых продуктов, включая напитки, и табака в 2013 году, (тыс. тонн) Таблица 2. Российское производство консервов мясных и мясорастительных, 205-2012 гг., тыс.усл.банок Таблица 3. Коды ТН ВЭД для анализа импорта и экспорта на рынке Таблица 4. Объемы экспорта и импорта мясных консервов, январь-ноябрь 2013г. Таблица 5. Основные страны-импортеры мясных консервов в натуральном и денежном выражении, январь-ноябрь 2013г Таблица 6. Основные страны-производители импорта мясных консервов в натуральном и денежном выражении, январь-ноябрь 2013г. Таблица 7. Основные фирмы-производители импорта, январь-ноябрь 2013 г. Таблица 8. Основные страны-экспортеры мясных консервов в натуральном и денежном выражении, январь-ноябрь 2013г. Таблица 9. Основные страны-экспортеры мясных консервов в натуральном и денежном выражении, январь-ноябрь 2013г. Таблица 10. Основные фирмы-производители экспорта, январь-ноябрь 2013г. Таблица 11. Основные фирмы-производители, привозящие из Калининградской области мясные консервы на основную территорию России, задекларированные в таможенной базе, январь-ноябрь 2013г. Таблица 12. Сравнительная характеристика крупнейших производителей мясных консервов (Часть 1) Таблица 13. Сравнительная характеристика крупнейших производителей мясных консервов (Часть 2) Таблица 14. География деятельности компании «X5 Ритейл Групп» Таблица 15. Распределение магазинов ОАО «Дикси Групп» по регионам Таблица 16. Основные финансовые показатели с 2009 по 2011 года, тыс. руб. Таблица 17. Финансовые показатели, 2011-2012 гг. Таблица 18. Сравнительная характеристика игроков рынка по основным параметрам Таблица 19. Step-анализ рынка рыбных консервов Таблица 20. Возможные риски рынка

     

    Таблица 2. Российское производство консервов мясных и мясорастительных, 205-2012 гг., тыс.усл.банок

     

    Таблица 3. Коды ТН ВЭД для анализа импорта и экспорта на рынке

     

    Таблица 4. Объемы экспорта и импорта мясных консервов, январь-ноябрь 2013г.

     

    Таблица 5. Основные страны-импортеры мясных консервов в натуральном и денежном выражении, январь-ноябрь 2013г

     

    Таблица 6. Основные страны-производители импорта мясных консервов в натуральном и денежном выражении, январь-ноябрь 2013г.

     

    Таблица 7. Основные фирмы-производители импорта, январь-ноябрь 2013 г.

     

    Таблица 8. Основные страны-экспортеры мясных консервов в натуральном и денежном выражении, январь-ноябрь 2013г.

     

    Таблица 9. Основные страны-экспортеры мясных консервов в натуральном и денежном выражении, январь-ноябрь 2013г.

     

    Таблица 10. Основные фирмы-производители экспорта, январь-ноябрь 2013г.

     

    Таблица 11. Основные фирмы-производители, привозящие из Калининградской области мясные консервы на основную территорию России, задекларированные в таможенной базе, январь-ноябрь 2013г.

     

    Таблица 12. Сравнительная характеристика крупнейших производителей мясных консервов (Часть 1)

     

    Таблица 13. Сравнительная характеристика крупнейших производителей мясных консервов (Часть 2)

     

    Таблица 14. География деятельности компании «X5 Ритейл Групп»

     

    Таблица 15. Распределение магазинов ОАО «Дикси Групп» по регионам

     

    Таблица 16. Основные финансовые показатели с 2009 по 2011 года, тыс. руб.

     

    Таблица 17. Финансовые показатели, 2011-2012 гг.

     

    Таблица 18. Сравнительная характеристика игроков рынка по основным параметрам

     

    Таблица 19. Step-анализ рынка рыбных консервов

     

    Таблица 20. Возможные риски рынка

     

    Схема 1. Цепочка движения товара

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок овощных и фруктовых консервов: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Россия

Дата выхода: 30.03.23

 88 500
Российский рынок рыбных консервов и пресервов: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Россия

Дата выхода: 14.03.23

 88 500
Российский рынок мясных консервов: комплексный анализ и прогноз - 2022

Регион: Россия

Дата выхода: 14.06.22

 73 500
Российский рынок рыбных консервов и пресервов: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 10.06.21

 55 500
Российский рынок консервов и готовых блюд из морепродуктов: комплексный анализ и прогноз. Февраль, 2021

Регион: Россия

Дата выхода: 19.02.21

 55 500
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Рынок овощных консервов и соусов на майонезной, томатной, масляной и других основах в России в разрезе федеральных округов

    Список рисунков 5
    Список таблиц 6
    Список формул 8
    1. Описание продукции 11
    1.1. Соусы 11
    1.1.1. Определение соусов 11
    1.1.2. Классификация соусов 11
    1.2. Заправки 11
    1.3. Отличия соусов и заправок 11
    2. Анализ российских производителей соусов 12
    3. Характеристика экономических показателей федеральных округов 18
    3.1. Центральный федеральный округ 18
    3.1.1. Анализ социально-экономических показателей 18
    3.1.2. Краткая характеристика производителей 18
    3.1.2.1. ООО «Юнилевер Русь», Москва 18
    3.1.2.2. Компания «Sinko Group», Московская область, г.Егорьевск 19
    3.1.2.3. ЗАО «Булгарконсерв», Москва 20
    3.1.2.4. ОАО «Эфирное» («ЭФКО»), Белгородская область, Алексеевка 20
    3.2. Северо-Западный федеральный округ. 20
    3.2.1. Анализ социально-экономических показателей 20
    3.2.2. Краткая характеристика производителей 21
    3.2.2.1. ООО «Петропродукт-Отрадное», Ленинградская область, г.Отрадное 21
    3.2.2.2. ООО «Агропродукт», Калининград 21
    3.2.2.3. ООО «Балтимор – Нева», Санкт-Петербург 22
    3.3. Северо-Кавказский федеральный округ 22
    3.3.1. Анализ с…
  • Рынок плодовых и фруктовых консервов: джемов и конфитюров в России в разрезе федеральных округов в 2007-2016 годах
    Список рисунков 4
    Список таблиц 5
    Список формул 7
    1. Описание продукции 9
    1.1.Джемы 9
    1.1.1. Определение джемов 9
    1.1.2. Классификация джемов 9
    1.2. Конфитюры 9
    1.2.1. Определение конфитюров 9
    1.3. Отличия джемов и конфитюров 9
    2. Анализ российских производителей джемов 10
    3. Характеристика экономических показателей федеральных округов. 13
    3.1. Центральный федеральный округ. 13
    3.1.1.Анализ социально-экономических показателей 13
    3.2.2. Краткая характеристика производителей 14
    3.2. Северо-Западный федеральный округ. 15
    3.2.1. Анализ социально-экономических показателей 15
    3.2.2. Краткая характеристика производителей 16
    3.3. Северо-Кавказский федеральный округ 17
    3.3.1. Анализ социально-экономических показателей 17
    3.4. Южный федеральный округ 17
    3.4.1. Анализ социально-экономических показателей 17
    3.5. Приволжский федеральный округ 19
    3.5.1. Анализ социально-экономических показателей 19
    3.6. Уральский федеральный округ 19
    3.7. Сибирский федеральный округ 20
    3.7.1. Анализ социально-экономических показателей 20
    3.8. Дальневосточный федеральный округ 21
    3.8.1. Анализ социально-экономических показателей 21
    4. Анали…
  • Российский рынок консервов и пресервов из рыбы и морепродуктов – 2012г.
    МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ. СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ

    1.ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ

    1.1. Население России

    Численность населения

    Крупнейшие города

    Уровень жизни населения

    Экономическая активность

    1.2. Экономическая ситуация

    Динамика развития экономики

    Стабильность государственного бюджета

    1.3. Положение России в мире

    Доля РФ в мировом населении

    2. ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ

    2.1. Характеристика консервов и пресервов

    2.2. Технология производства рыбных консервов и пресервов из рыбы.

    2.3. Способы классификации

    Классификация консервов и пресервов по ОКПД

    Классификация консервов и пресервов по ОКП

    Классификация консервов и пресервов по ТН ВЭД

    Классификация консервов по видам:

    3. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА КОНСЕРВОВ И ПРЕСЕРВОВ ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ

    3.1. Рынок консервов и пресервов из рыбы и морепродуктов

    Динамика объема российского рынка

    Доля импорта на российском рынке

    Динамика доли импорта на российском рынке

    Потребление консервов и пресервов из рыбы и морепродуктов в России

    Струк…
Навигация по разделу
  • Все отрасли

новости Воронежа

20.03.2023 Глобальная распродажа сантехники со скидкой до 60%

16.03.2023 Перевозка негабаритных грузов в Воронеже и по России

28.02.2023 Признаки запоя, помощь при алкогольной зависимости

15.01.2022 Лучшие банковские карты с кэшбеком, 2022

06.05.2014 В Воронежские области реальные доходы населения увеличились почти на 5 %

все новости Воронежа и Воронежской области